«Ночь зомби» отличается очень неторопливым повествованием и скорее напоминает шпионский детектив. Весь сюжет построен вокруг расследования главного героя свидетельств о живых мертвецах. Их короткие появления совсем не впечатляют и скорее сделаны в духе дешёвых шпионских лент, типично эксплуатационного кино, к которому принадлежит «Ночь зомби». В зависимости от того, что зритель хочет увидеть, она может как понравиться своим малобюджетным очарованием незатейливого зрелища, так и вызвать резкое отторжение, которое и демонстрируют многие рецензенты.